接上一篇文章 厨房里的食品安全（一），这篇讲讲清洁整理中的食品安全。

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前段时间听了「故事 FM」的食品打假人那期节目，就逐渐开始关注食品安全这个话题。正好在微信读书里看到这本书《我的健康厨房：范志红谈厨房里的饮食安全》，微博上关注了范老师许久，我挺信赖她，这本书应该值得一读，读来确实收获蛮多，所以打算摘录些注意事项，一来让自己多长个心眼，二来也许阅读这篇文章的你能意识到以前没有注意到的问题。

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下学期学校计划线下上课，所以我准备8月中旬去美国，于是租房这事儿就进入了待办清单。一开始我是佛系的，想着房子到处都是还愁找不着吗，没想到却被现实狠狠地打脸。不过我觉得这段经历还蛮有意思的，这篇文章就来记录下我在租房中的挣扎和心路历程，同时感谢在此过程中帮助我的朋友们！

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I wrote this article in English for 3 reasons: first, my advisor saw me taking notes in Chinese several times and strongly suggests I use English instead; second, a few days ago I saw a blog from a newly graduated Ph.D. student - she is Chinese but she writes long English articles which inspires me a lot; third, it’s a great time to compare some grammar checking tools, like Grammarly, ProWritingAid, etc.

Back to our topic, I start using Obisidian last August, at the beginning, I just want a writing tool that has a better typing experience. Although I know Typora provides an excellent experience, I prefer a writing app with a workspace that can help me manages all the files. When I transferred from MarkEditor to Obisidian, I indeed got a seamless experience. So that’s it! Unlike most people, I got attracted just because of the good writing experience, rather than their selling point - bi-directional links.

During the first few months of trial, I use Obsidian in a primitive way. But things have changed in 2021 - the booming of community plugins make it different. Up to now (2021-05-15), 197 community plugins can be found on the official search engine. With these powerful plugins, I got an unparalleled writing and note-taking experience. In this article, I will introduce 10 things I like about Obsidian and I can’t wait to share all this with you!

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今年计划自费体检一次，第一次主动去了解而不是被动地被安排，所以有必要去了解下体检的注意事项，主要包含三个方面：检查哪些项目，体检前注意什么，体检后报告怎么看。这方面的信息网络上很多，我就是简单的做了下整合，没有著作权就不公开了。想要了解的小伙伴们搜一搜丁香医生、卫健委或是地方医院的公众号，总能得到满意的结果。

了解这些信息前，我以为自己什么检查都得来一遍，看完后发现常规项目就行，省了不少冤枉钱。对症下药，很重要。

2021-05-17 完成了体检，没啥大问题。

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Snapseed 是一款比较专业的移动图像处理 app，可用于 iOS 和 Android 系统。很久以前就知道它的大名，但一直没有用过，直到去年五六月份的时候，毕业季想捣鼓捣鼓P图，于是我开始了 Snapseed 软件以及后期修图的学习之旅。

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俗话说“好记性不如烂笔头”，所以每逢开学就会挑一堆漂亮本子用来做学科笔记。上大学后，我们允许带着电脑上课，这时候的选择就更广了，面对各式各样的笔记类软件，选择哪一家呢？这篇文章就来聊聊这些年我在电脑上用过的笔记类软件，以及目前我理想中笔记本的样子。

本文仅关注 PC 这一使用场景，iPad 上直接用 Notability 和 GoodNotes 就完事了，另外我认为手机上的编辑效率不高所以不考虑专注于移动端的笔记类 app，但会考虑 PC 上的笔记软件是否支持移动端查看编辑这一特性。

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不知不觉就年末了，2020应该对每个人来说都是特殊的一年，疫情改变了太多太多事情。除此之外，2020对我来说更为特殊，因为我大学毕业啦，这是我人生路上的一个里程碑。种种的外部变化，催化了我内心和行动上的改变。今年年初，我第一次正式的制定了我的年度目标，这篇总结打算先就着这个年度目标复盘一下我的 2020 👐

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近期看完了《孩子们的诗》和《姜二嫚的诗》这两本书，透过孩子们独特的视角来观察这个世界，温暖而治愈。在这里，我摘录一些自己很喜欢的诗，带着你领略天马行空的想象力和孩子们的童真。To be honest, I wrote this article just to ensure that my blog is updated monthly… Hope you enjoy it~

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大半夜的突然想开这个题！谁也无法阻拦我！想写的原因是我可能要换一种新的任务管理的方式了，但目前使用 Notion 做任务管理的方法一直很好的在 working，所以很想和大家分享这一套流程～

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